5.1加工和速冻水果、蔬菜

序号

编号

英文名称

中文名称

我国标准采用对照

页数

34

CODEX STAN 13 -1981

Canned Tomatoes 

番茄罐头

 

6

35

CODEX STAN 14 -1981

Canned Peaches

桃罐头

 

8

36

CODEX STAN 15 -1981

Canned Grapefruit 

葡萄柚罐头

 

6

37

CODEX STAN 16 -1981

Canned Green Beans and Wax Beans 

芸豆和蜡豆罐头

 

7

38

CODEX STAN 17 -1981,Rev.1-2001  

Canned Applesauce

苹果沙司罐头

 

3

39

CODEX STAN 18 -1981

Canned Sweet Corn   

甜玉米罐头

 

6

45

CODEX STAN 38 -1981

Edible Fungi and Fungus Products

食用真菌和真菌制品

 

13

46

  CODEX STAN 39 -1981

Dried Edible Fungi   

食用干菌

 

4

47

CODEX STAN 40 -1981 

Fresh Fungus "Chanterelle"

鲜鸡油菌

 

3

48

CODEX STAN 41 -1981

Quick Frozen Peas 

速冻豌豆

 

5

49

CODEX STAN 42 -1981,Rev.1-1987

Canned Pineapple

菠萝罐头

 

非等效,

GB/T 13207-1991菠萝罐头

 

9

56

CODEX STAN 52 -1981

Quick Frozen Strawberries

速冻草莓

 

6

59

CODEX STAN 55 -1981

Canned Mushrooms

蘑菇罐头

 

7

60

CODEX STAN 56 -1981

Canned Asparagus

芦笋罐头

 

9

61

CODEX STAN 57 -1981 

Processed Tomato Concentrates

加工浓缩番茄酱

 

6

62

CODEX STAN 58 -1981

Canned Green Peas 

青豌豆罐头

 

6

63

CODEX STAN 59 -1981

Canned Plums

梅罐头

 

9

64

CODEX STAN 60 -1981

Canned Raspberries

树莓罐头

 

6

65

CODEX STAN 61 -1985,Rev.1-2001

Canned Pears

梨罐头

非等效,GB/T 13211-1991糖水洋梨罐头

 

5

66

CODEX STAN 62 -1987

Canned Strawberries

草莓罐头

 

6

70

CODEX STAN 67 -1981

Raisins

葡萄干

 

5

71

CODEX STAN 68 -1981

Canned Mandarin Oranges

桔子罐头

 

非等效,

GB/T 13210-1991糖水桔子罐头

9

72

CODEX STAN 69- 1981

Quick Frozen Raspberries 

速冻树莓

 

6

77

CODEX STAN 75 -1981

Quick Frozen Peaches

速冻桃

 

 

8

78

CODEX STAN 76 -1981

Quick Frozen Bilberries

速冻欧洲越桔

 

6

79

CODEX STAN 77 -1981

Quick Frozen Spinach

速冻菠菜

 

7

80

CODEX STAN 78 -1981

Canned Fruit Cocktail  

什锦水果罐头

 

9

81

CODEX STAN 79 -1981  

Jams (Fruit Preserves) and Jellies

果酱(果脯)和果冻

 

9

82

CODEX STAN 80 -1981

Citrus Marmalade

柑桔马茉兰

 

6

83

CODEX STAN 81 -1981

Canned Mature Processed Peas  

经加工的成熟豌豆罐头

 

5

99

CODEX STAN 99 -1981

Canned Tropical Fruit Salad

热带水果色拉罐头

 

9

100

CODEX STAN 103 -1981

Quick Frozen Blueberries

速冻乌饭果

 

6

101

CODEX STAN 104 -1981

Quick Frozen Leek  

速冻韭菜