1 一般要求

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我国标准采用对照

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31

CODEX STAN 1 -1985,Rev.1-1999

 

General Standard for the Labelling of Prepackaged Foods

预包装食品标签通用标准

非等效, GB7718-2004预包装食品标签通则

 

7

32

CODEX STAN 3- 1981 ,Rev.1-1995

Canned Salmon

鲑鱼罐头

 

5

103

CODEX STAN 106 -1983

General Standard for Irradiated Foods

辐照食品通用标准

 

3

104

CODEX STAN 107 -1981

General Standard for the Labelling of Food Additives when sold as such    

食品添加剂销售时的标签通用标准

 

5

138

CODEX STAN 150 -1985,Rev.1-1997,Amend.1-11999, Amend.2-2001

Food Grade Salt

食用盐

 

9

177

CODEX STAN 192 -1995,Rev.4-2003

General Standard for Food Additives 4 2003

食品添加剂通用标准绪言

 

78

178

CODEX STAN 193 -1995,Rev.1-1997

General Standard for Contaminants and Toxins in Foods

食品中污染物和毒素通用标准

 

20

192

CODEX STAN 209 -1999,Rev.1-2001

Maximum Level and Sampling Plan for Total Aflatoxins in Peanuts Intended for Further Processing

待进一步加工的花生中的总黄曲霉素的最高含量水平和抽样计划

 

5

213   CODEX STAN 230- 2001    Maximum Levels for Lead 铅的最大限量     1  

215

CODEX STAN 232- 2001

Maximum Level for Aflatoxin M1 in Milk

乳制品中黄曲霉毒素M1的最大限量

 

1

272

CAC/MISC 1- 1972

General Principles for the Use of Food Additives in Food

食品添加剂使用通则

 

2

274

CAC/MISC 3-2001

Inventory of Processing Aids 

加工助剂目录

 

39

277

CAC/MISC 6-2001

List of Codex Advisory Specifications for Food Additives

食品添加剂法典参考规格清单

 

21