8 油脂及相关制品

序号

编号

英文名称

中文名称

我国标准采用对照

页数

40

 

CODEX STAN 19- 1981 ,Rev.2-1999

Edible Fats and Oils not Covered by Individual Standards

专用标准未涉及的食用油脂通用标准

 

6

41

CODEX STAN 32 -1981 ,Rev.1-1989

Margarine

人造奶油(脂肪含量不低于80%)

 

5

42

  CODEX STAN 33 -1981,Rev.1-1989

Olive Oil, Virgin and Refined, and Refined Olive-pomace Oil  

粗制和精炼的橄榄油,以及精炼橄榄渣油

 

15

125

CODEX STAN 135 -1981,Rev.1-1989

Minarine

人造奶油标准

 

5

193

CODEX STAN 210- 1999,Rev.1-2001 

Named Vegetable Oils

特定的植物油

 

15

194

CODEX STAN 211- 1999

Named Animal Fats

特定的动物脂肪

 

7